معرفی رشته «پرورش صنعتی دام های سنگین»

تولیدات دامی بهترین منبع تأمین پروتئین مورد نیاز جوامع بشری است و اهمیت این امر باعث شده است که امروزه در کشورهای جهان شاهد پیشرفت های شگرف تکنیکی در تأمین منابع پروتئین باشیم. به گزارش خبرنگار آموزش و پرورش خبرگزاری فارس، رشته «پرورش صنعتی دام های سنگین (گاو و گاومیش)» در زمینه کشاورزی از گروه کشاورزی و غذا قرار دارد. معرفی رشته تأمین پروتئین مورد نیاز کشور همواره از عمده مشکلات اقتصادی و در عین حال پرهزینه بوده است. در شرایط فعلی نیازهای غذایی انسان یا از طریق تولیدات گیاهی تأمین می شود و یا از طریق تولیدات دامی. تولیدات دامی بهترین منبع تأمین پروتئین مورد نیاز جوامع بشری است. اهمیت این امر باعث شده است که امروزه در کشورهای پیشرو جهان شاهد پیشرفت های شگرف تکنیکی در تأمین منابع پروتئین باشیم. با توجه به موارد فوق نیاز و جایگاه رشته علوم دامی در جامعه مشخص می شود. سطح آموزشی مهارت ها هنرجویان در این رشته علاوه بر گذراندن دروس عمومی، چهار استاندارد مهارت شغلی را گذرانده و در انتهای هر استاندارد به مهارت های ذیل دست می یابند: 1ـ استاندارد پرورش عمومی دام: هنرجو پس از ...