همه چیز درباره «هندوانه» این میوه ی یلدایی

پول نیوز - هندوانه یک 1 تابستانی است که در روزهای گرم میزان مصرف آن با رشد زیادی همراه است. اما با توجه به اینکه امکان کشت هنداونه در مناطق مختلف ایران با توجه به شرایط آب و هوایی مناسب طی چهارفصل سال وجود دارد، در فصول سرد این میوه شیرین و آبدار از مناطق جنوبی کشور همچون استان های بوشهر، هرمزگان، خوزستان و فارس وارد می شود. هرمزگان به ویژه شهرستان میناب از مهمترین تولیدکنندگان هندو انه پائیزه و شب یلدا در کشور محسوب می شوند. در حال حاضر قیمت عرضه هر کیلو هندوانه در میادین میوه و تره بار ۱۲۰۰ تا ۲۲۰۰ تومان است. اما مسئولین وزارت جهاد کشاورزی در مورد گرانی هندوانه در روزهای پایانی فصل پائیز گفته اند که در حال حاضر به لحاظ تولید محصول هندوانه هیچ گونه کمبودی در کشور وجود ندارد. گرانی احتمالی هم به سبب کمبود محصول در بازار نیست، بلکه بیشتر مربوط به چرخه های تامین و توزیع در کشور است. با این مقدمه خوب است در مورد مزیت های این میوه خوشمزه و شیرین بیشتر بدانیم. جالب است بدانید که چون زادگاه اصلی هندوانه، هندوستان است به آن ...